mes premier cup cake
alors voila hier je m'ennuyer mais grave alors g
demander a ma chére copine asmaa ce que je pouvais faire elle ma dit va
en cuisine et fait des gâteaux
déjà merci ma puce sans toi je me serait jamais lancer
a la base je devait faire des muffin a la banane (sans banane)
alors g chercher une recette de cupcake
et je l'ai accommoder a ma façon car je ne c pas suivre une recette a
la lettre il faut toujours que je rajoute mon grains de sel donc voila mes premier cupcake dont je suis assez fière car y'en a plus on les a manger hier soir avec un bon thé a la menthe
il sont leger et pas fort sucrée comme on pourrais le croire
260gr de farine
140gr de sucre
2sachet de sucre vanille
88gr de beurre fondu (moi g mie du smen que g fait pas de smen marocain)
2oeufs
100ml de lait
1 boite de creme liquide (de lidl)
1sachet de levure chimique
une tablette de chocolat noir a patisserie couper en petit morceaux
melanger la farine, le sucre, la levure,
fouetter les oeufs, le lait, la creme,et le beurre ajouter a la premiere preparation ajouter les pepite de chocolat
remplir les moule a muffins et faire cuire 20 min a 180°
pour le glacage
230gr de sucre glace
un blanc d'oeuf
2cc de jus de citron
battre jusqu'a avoir une pate epaisse
selon le blanc d'oeuf vous pouver ajouter du sucre glace pour avoir la preparation desirer
une
fois les muffin froid etaler le glacage soit a la douille soit au
couteaux parsemer des decor pour gateaux par dessus et mettre au frigo
pour bien prendre le glacage doit etre dur